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其他資訊
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本書特色
你是勇敢作夢、不畏艱難、築夢踏實的人嗎？還是抱著夢想、光說不練，遇到困難就退縮的膽小鬼？本書收錄的主角都是勇敢作夢的人物，也是最懂得築夢踏實的箇中高手；這些故事中的主角，個個都是在困苦及危機中飽受折磨，卻從不放棄夢想和求生意志的強者，他們最後都將夢想化?成就非凡的事業。
作者簡介
周志瑋
年過三十的男子，曾經過著坐辦公室領死薪水的日子，也曾經出走辦公室領教真實社會的冷暖。三十歲過後，決心?自己過生活，在工作之餘不忘玩樂，玩樂中不忘成長。現?私人企業人事主管。
作者： 周志瑋
新功能介紹- 出版社：華立文化
新功能介紹 - 出版日期：2006/11/23
- 語言：繁體中文
其他新聞
文、圖／Kuni
我喜歡故事，亦喜歡美食，充滿故事的美味對我來說更是難以抗拒。
去年十月曾分享過一家牛肉麵：。位於新北永和，價位平實，味道卻不凡，一口紅燒湯頭勾起我滿滿小時候的回憶。感謝老闆娘告知，原來這湯頭是從某外省爺爺那裡學來。老先生姓薛，退伍後賣起了牛肉麵，幾年前過世，麵店如今由他老婆繼續顧著。
查好店家地址，挑了一天下午來到熟悉的民生社區。店面簡陋，只見一位年邁老太太閒坐桌旁，白髮蒼蒼，面著她講話的應該是女兒。
老舊的小店面。
店裡桌椅裝潢。
老太太正在下麵。
菜單。
用餐內容：
牛肉麵(小，NT.130)
水餃五顆(NT.50)
牛肚與花干(NT.120)
第一口肉湯便豁然開朗。與永和北方近乎同一個路子，熟悉的熱燙紅燒。心想著，原來味道就是這樣被傳承下來的啊。雖說是相像，但終究有微妙不同。明顯更為濃郁的深邃牛油香氣入口後縈繞鼻後腔裡，像似訴說著這家麵店三十幾年來的心路歷程，這難以形容的層次是永和店所沒有的。麵條有三種可選，我選寬，可惜過薄缺了嚼勁。水餃皮亦如此，不過餡料不知為何咀嚼起來特別香，但一顆要價NT.10真是不便宜。
充滿牛油香氣的紅燒湯頭。
水餃。
牛肚與花干。
供客人取用的酸菜。
湯頭當然是可無限續的。
結帳時與老太太閒聊一會兒。原來已故薛老先生退伍後進入餐飲業，最後落腳處是位在仁愛圓環曾名噪一時的財神酒店。那家五星級大飯店沒多久因財務問題而倒閉，薛老先生只好離開。沒多久後在民生國宅眷村開了自己的麵店，正式賣起牛肉麵來，一直到他過世為止。如今只剩老太太與女兒兩人相依為命，繼續守著老先生遺留下來的味道與回憶，聽完我有些感傷了起來。
後記：永和分店游老闆曾在這兒做了六年學徒，難怪湯頭如此相仿，連肉塊也都是挑腱心。不過麵條與水餃做了改良，選較厚實，也算是青出於藍啊。
北方牛肉麵延壽街本店
地址：台北市松山區延壽街52號
電話：(02)2528-3709
時間：11：00-20：00
用音樂來詮釋美食
小提琴家KUNI
Kuni(藐視王法的世界)粉絲專頁Kuni(藐視王法的世界)部落格
▲金正恩參觀新型大功率火箭發動機地面點火試驗，與研發人員熱情相擁。（圖／CFP）
國際中心／綜合報導
「川習會」將在4月的第一周登場，中國國家主席習近平也會於6日、7日在佛州與川普會晤。不過，據韓媒報導，北韓可能會在4月間進行第6次核試，不排除在中美峰會前先聲奪人，但也可能挑在會後挑釁攪局，表達不滿。
據《韓聯社》報導，韓美情報部門根據核試在即的跡象和內政外交日程表預測，北韓將在4月前半段擇日試爆核彈。而為了要將挑釁效果達到最大，除了選在川習會前後進行核試外，4月11日的第十三屆最高人民會議第五次會議，或4月15日金日成冥誕105週年「太陽節」，都會是北韓「獻禮」的日子，而這樣的示威，還能威嚇5月9日選出的南韓新總統。
美國的北韓專題網站《38 North》29日的報導指出，「商業衛星圖像顯示，過去幾天，咸鏡北道吉州郡豐溪里核試驗場（Punggye-ri Nuclear Test Site）動作頻頻，陸續抽水保持通道和監測設備的隧道乾燥，而附近也有約100人的特遣部隊在此地監控，這些都意味著核試即將進行。」
不過，由於2018年女足亞洲盃預選賽，於4月3月至11日在平壤舉行，所以也有外界分析北韓會盡地主之誼，避免當著外賓面前耀武揚威。南韓東國大學北韓學系教授金榕炫分析，金正恩的政治算盤越來越複雜，朝鮮半島本週末的局勢將空前緊張。
▼美國總統川普與中國國家主席習近平預計於4月初在佛州進行面談。（圖／美聯社）
記者潘慧中／綜合報導
香港女星薛家燕在《食神》裡吃完黯然銷魂飯的搞笑陶醉模樣，至今仍是7年級生的難忘經典。現實生活中，她內心卻藏有單親媽媽的辛酸，26年前面對老公外遇，一度想從25樓一躍而下，幸好大女兒及時叫住她，才再度鼓起勇氣，獨立撫養3個孩子長大。
▲薛家燕在《食神》裡深具存在感的演技，在許多七年級生心中留下深刻印象。（圖／翻攝自YouTube、薛家燕微博）
據港媒報導，薛家燕28歲當紅之際，在美國邂逅了從事餐飲業的商人石保慶，5年後步入禮堂並搬往美國生活，生下3個小孩後，便淡出螢光幕專心於家庭生活，怎料老公仍抵擋不了七年之癢，男方在公園與小三調情的畫面，甚至還被4歲長女全程目睹。
儘管薛家燕為了小孩一直隱忍，但石保慶最後仍無情地拋家棄子，男方甚至把資產全轉到媽媽名下，包含3個子女在內全被婆婆逼走，直到1995年才以遺棄多年為由，成功訴請離婚。
▲▼薛家燕獨立撫養3名子女長大。（圖／翻攝自薛家燕微博）
薛家燕近日難得鬆口談起這段婚變，坦言當時的確有輕生念頭，「有一天吃飯，吊燈突然掉下來，我心情差到好像覺得天都叫我走」，那時家住25樓的她，雙腳已經差不多要跨過欄杆了，此時二兒子正好在跟小女兒吵架，9歲大女兒連忙呼喊她，才沒有走上不歸路。
為了撫養3名子女，薛家燕決定復出離開10多年的演藝圈，陸續接下許多人至今仍耳熟能詳的港劇和港片，但也因為日以繼夜的工作，而累壞了身體，曾經在拍戲中途突然倒下，經診斷才發現罹患了膽管炎和胃炎，一度陷入昏迷差點送命，自此之後才了解到健康的重要。
▲▼薛家燕日前才歡度67歲生日，外貌依然保持得很好。（圖／翻攝自薛家燕微博）
熬過20幾個年頭，薛家燕如今不僅是億萬富婆，3名子女的事業也都有了成就，大女兒石佑珊擔任媽媽和藝人王梓軒的經紀人，小女兒石耀珠則幫忙打理「家燕媽媽藝術中心」。二兒子石耀庭則在網站公司擔任市場推廣，最近更求婚成功，薛也承諾將送上深具紀念價值的6位數傳家寶給準兒媳。
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